Рубрика: Ням-ням

Ттоку, это корейский хлеб из рисовой муки с добавками сои и другими растительными ингредиентами. Готовится такой хлеб на пару. Причем рецептов его приготовления масса и они являются семейным секретом. Суп с добавлением ттоку, называется ттоккук и является обязательным, новогодним блюдом. После смешивания с западной культурой, появились тток-сэндвичи с начинкой на любой вкус.

Мини-пицца «Минутка» (рецепт на скорую руку)

Крепкий спиртной напиток ром производится из продуктов, остающихся в результате переработки сахарного тростника. Для этого применяется процесс дистилляции и последующей выдержки в бочках.

Песочное тесто отличается простотой приготовления, но имеет свои хитрости. Хочу поделиться этими хитростями.

Необходимые ингредиенты: водоросли тосака, сушеные водоросли вакаме, салат «Айсберг», половина авокадо, лимонный сок.