Рубрики
Ням-ням

Картофельная похлебка

Картофельная похлебка

Картофельная похлебка очень вкусная и проста в приготовлении.

Состав:

  • Морковь
  • 2 свиных языка
  • Картофельное пюре
  • Лавровый лист
  • Базилик
  • Укроп
  • Луковица
  • Соль

Приготовление: вымойте свиные языки, поставьте на огонь. Снимите пену, добавьте натертую на терке морковь, луковицу и лавровый лист. Поперчите и посолите. Варите около часа. Достаньте свиные языки, снимите с них кожи, нарежьте соломкой.

Положите в каждую тарелку по 3 столовые ложки пюре, залейте бульоном, размешайте. Положите язык и посыпьте нашинкованной зеленью.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *