Печеные яблоки — это очень полезный, недорогой и низкокалорийный десерт, который придется по вкусу всей семье. Мы часто его готовим, ниже я привожу самые популярные домашние рецепты:
Печеные яблоки за 10 минут:
10 шт. средних яблок, стакана варенья, измельченные орехи: миндаль, грецкие орехи – по желанию.
Яблоки вымыть, вынуть из них сердцевину ножом, не прорезая яблоко насквозь. Начинить яблоки вареньем с орехами и уложить их в огнеупорную форму. Добавить к ним немного воды, 2 – 3 столовые ложки. Поставить яблоки запекаться в духовку на 10-15 минут, пока они не станут мягкими (у них растрескается кожица). При подаче на стол, готовые запеченные яблоки полейте карамелью, образовавшимся в форме, украсьте листиками мяты, подавайте с мороженым.
Печеные яблоки с черникой:
10 шт. средних яблок, 100 г орехов пекан или миндаля, 100 г геркулеса, 200 г черники, 1 стакан апельсинового сока, 10 ст. л. коричневого сахара.
Духовой шкаф довести до температуры 200 градусов. Удалить из яблок сердцевину с семенами. Поставить их в форму для запекания. Измельчить в блендере орехи, добавить геркулес, чернику и сахар. Перемешать. Получившейся начинкой заполнить яблоки, полейте их апельсиновым соком. Поставьте в духовку на 30 — 35 минут, чтоб яблоки стали мягкими. Это можно проверить при помощи зубочистки, яблоко должно легко прокалываться.
Печеные яблоки с творожной начинкой:
5 шт. средних яблок, 250 гр. творога, 2 ст. л. сахара (лучше тростникового), ч. л. ванильного сахара, щепотка корицы, 1 яйцо, 2 ст.л. меда.
Яблоки вымыть, вырезать сердцевину. Взбить творог в блендере или миксером. Отделить желток от белка. В желток добавить ванильный сахар, тростниковый сахар и корицу. Тщательно перемешать до однородной массы. Смесь с желтком добавить в творог. Затем добавить мед. Взбить до однородной массы. Заполнить очищенные яблоки получившейся творожной смесью, уложить в форму. Разогреть духовку приблизительно до 200 градусов и поставить яблоки на 10-15 минут.
Самое большое удовольствие это принимать акриловые ванны рихо. Вечером в ней можно раствориться. На сайте aquaking.ru вы можете узнать о них больше.
Один ответ к “Печеные яблоки — самый модный десерт”
Печеные яблоки — это вкуснотища! Плюс много витаминов. Я пеку просто с медом — вырезаю сердцевину, кладу чайную ложку меда, и в духовку до мягкости. С творогом еще не пекла, попробую что получится.